Restaurant

 

O'Château vous propose de venir passer un délicieux moment autour d'un bon repas et d'un bon verre, dans un cadre agréable.

Nous vous proposons différentes formules que vous retrouverez ci-dessous:


                       

L'ARDOISE DU MIDI (du mardi au vendredi)

ENTRÉE - PLAT - DESSERT

17,00 €

                Tous nos prix sont toutes taxes et service compris

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UN MENU A 30,00 €

ENTREES

Pressé de courgettes et chèvre à la ciboulette, coulis au pesto et sa chips de jambon

ou

Tatin d’endives, noix et Roquefort, confit au miel, quelques pousses

ou

Caviar d’aubergine et cèpes persillés en tartare, quelques escargots sautés et fleurs de saison

ou

Thon mi-cuit au sésame, réduction de soja et cardamone verte, tartare de tomate accompagné de jeunes germes

ou

Velouté à la châtaigne et son escalope de foie gras, poudre de noisette et chips de jambon

PLATS

Ris de veau aux morilles, pomme de terre fondante, carottes au beurre (supplément 3,00 €)

ou

Filet de bœuf fumé aux sarments de nos vignes et ses légumes de saison

ou

Filet de sole roulé « au vert », jus de carottes fumé aux poissons, écrasé de pomme de terre et légumes de saison

ou

Jarret d'agneau confit au thym et miel, jus aux herbes et son accompagnement de saison

ou

Rôti de lotte en croute de jambon et tapenade noire sur son concassée de tomate aux herbes et ses petits légumes

DESSERTS DU JOUR

Notre carte, à l'ardoise, est renouvellée toutes les huit semaines environ, et en fonction des produits de saison.

Si vous ne souhaitez pas un menu complet vous avez également la possibilité d'orienter votre choix parmi nos suggestions à la carte.

Tous nos prix sont toutes taxes et service compris

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MENU ENFANT   14.00 €     ( jusqu'à 10 ans )

     Hamburguer maison ou Nuggets, accompagnés de nos frites maison

                                                                  Dessert

                                                          Un verre de sirop
                                                              Une surprise

Tous nos prix sont toutes taxes et service compris

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Programme des Soirées à venir: