Restaurant

 

O'Château vous propose de venir passer un délicieux moment autour d'un bon repas et d'un bon verre, dans un cadre agréable.

Nous vous proposons différentes formules que vous retrouverez ci-dessous:


                       

L'ARDOISE DU MIDI (du mardi au vendredi)

ENTRÉE - PLAT - DESSERT

17,00 €

                Tous nos prix sont toutes taxes et service compris

.

MENU A 30,00 €

ENTREES

Soupe de Tomate façon Gaspacho et ses quenelles d'avocat au mascarpone, quelques pousses et chips de jambon

Ou

Tartare de boeuf revisité en cannellonis de grison et son accompagnement

Ou

Thon mi-cuit au sésame, réduction de soja et cardamone verte, tartare de tomate accompagné de jeunes germes

Ou

Salade de courgettes sautées au thym et à l'huile d'olive, tartare de tomateset quenelle de chèvre à la ciboulette

Ou

Velouté de poireaux cuisiné à la crème d'huître, nage de celle-ci et chips de bacon, fleurs d'été

PLATS

Filet de cannette juste cuit, polenta crèmeuse et pêche rôtie au miel et aux épices

Lotte cuisinée à la crème de jabugo, pomme de terre écrasée et ses légumes confits

"Pluma" de porc noir ibérique grillée, sauce forestière, et ses légumes de saison

Jarret d'agneau confit au thym et miel, jus aux herbes et son accompagnement de saison

Seiches cuisinées à la Catalane et ses pommes à l'aïoli, quelques herbes d'été

DESSERTS DU JOUR

Si vous ne souhaitez pas un menu complet vous avez également la possibilité d'orienter votre choix parmi nos suggestions à la carte.

Tous nos prix sont toutes taxes et service compris

.

MENU ENFANT   14.00 €     ( jusqu'à 10 ans )

     Hamburguer maison ou Nuggets, accompagnés de nos frites maison

                                                                  Dessert

                                                          Un verre de sirop

Tous nos prix sont toutes taxes et service compris

.

.

.

Programme des Soirées à venir: