Restaurant

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O'Château vous propose de venir passer un délicieux moment autour d'un bon repas et d'un bon verre, dans un cadre agréable.

Nous vous proposons différentes formules que vous retrouverez ci-dessous:

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L'ARDOISE DU MIDI (du mardi au vendredi)

ENTRÉE - PLAT - DESSERT

17,00 €

                Tous nos prix sont toutes taxes et service compris

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UN MENU A 29,00 €

ENTREES

Terrine de morue et d'aperges en duo fixée à l'aïoli sur son coulis de crustacés

ou

Crème brûlée au foie gras, frite de pain d'épice et pommes caramélisées en chutney

ou

Thon mi-cuit au sésame, réduction de soja et cardamone verte, tartare de tomate accompagné de jeunes germes

ou

Anchois, poivrons et oeuf come à Collioure, coulis provençal

ou

Velouté d'artichaut, burrata à la truffe et sa chips de jambon, quelques pousses au pesto

 (supplément 2.00 €)

PLATS

La pièce du boucher du moment fumée aux cèpes de vigne et son accompagnement de saison

(supplément 3.00 €)

ou

Lotte en retour de pêche au jus d'étrilles, moules et légumes gratinés à l'aïoli

ou

Aiguillette de lapin et son émulsion au romarin, polenta crémeuseaux olives et légumes de saison

ou

Jarret d'agneau confit au thym et miel, jus aux herbes et son accompagnement de saison

ou

Saumon en millefeuille de ravioles de roman aux pousses d'épinard et au comté

DESSERTS DU JOUR

Notre carte, à l'ardoise, est renouvellée toutes les huit semaines environ, et en fonction des produits de saison.

Si vous ne souhaitez pas un menu complet vous avez également la possibilité d'orienter votre choix parmi nos suggestions à la carte.

Tous nos prix sont toutes taxes et service compris

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MENU ENFANT   14.00 €     ( jusqu'à 10 ans )

                             Hamburguer maison ou nuggets, accompagnés de frites maison

                                                                Dessert

                                                          Un verre de sirop
                                                              Une surprise

Tous nos prix sont toutes taxes et service compris

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Programme des Soirées à venir: