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Construit sur les ruines d'un château fort datant du 9ème siècle, le château de Salinelles a été occupé par de grandes familles de la région jusqu'au 19ème, les Meynier de Salinelles, puis les Montredon. Occupé par les Allemands durant la Seconde Guerre Mondiale il a été récupéré par la mairie de Salinelles.

Bérengère et Pascal, accompagnés de l'équipe de O'Château, souhaitent faire de ce lieu chargé d'histoire, un espace vivant, dédié à la culture culinaire et artistique.

En cuisine, Pascal vous proposera une cuisine traditionnelle, réalisée principalement avec des produits frais, de saison, et régionaux, variant au fil des saisons.

Toute l'année, vous pourrez ainsi vous retrouver à deux, en famille, entre amis, ou pour vos réceptions privées, autour d'une bonne table, dans un endroit convivial et chaleureux.

O'Château n'est pas seulement un restaurant, mais aussi un bar à vin,
une salle de concert, un lieu d'exposition, avec une belle programmation hebdomadaire, qui donne envie d'y rester.

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 JUILLET  AOÛT
HORS SAISON

Ouvert midi et soir du mardi au samedi

et le dimanche midi

Fermerture le dimanche soir et lundi

JEUDI soir, SOIRÉE FRUITS DE MER, chaud et froid, à volonté !

Tous les samedis soirée musicale (consultez notre programmation)

Du jeudi au dimanche

de 12h à 15h

Les jeudi, vendredi, samedi

de 19h00 à 22h00

Fermé les lundi, mardi, mercredi


SOIRÉES MUSICALES tous les samedis

Tous les jeudis soir, soirée fruits de mer à volonté

 

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Programme des Soirées à venir: