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Construit sur les ruines d'un château fort datant du 9ème siècle, le château de Salinelles a été occupé par de grandes familles de la région jusqu'au 19ème, les Meynier de Salinelles, puis les Montredon. Occupé par les Allemands durant la Seconde Guerre Mondiale il a été récupéré par la mairie de Salinelles.

Bérengère et Pascal, accompagnés de l'équipe de O'Château, souhaitent faire de ce lieu chargé d'histoire, un espace vivant, dédié à la culture culinaire et artistique.

En cuisine, Pascal vous proposera une cuisine traditionnelle, réalisée principalement avec des produits frais, de saison, et régionaux, variant au fil des saisons.

Toute l'année, vous pourrez ainsi vous retrouver à deux, en famille, entre amis, ou pour vos réceptions privées, autour d'une bonne table, dans un endroit convivial et chaleureux.

O'Château n'est pas seulement un restaurant, mais aussi un bar à vin,
une salle de concert, un lieu d'exposition, avec une belle programmation hebdomadaire, qui donne envie d'y rester.

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 JUILLET  AOÛT
HORS SAISON
Ouvert TOUS LES JOURS midi et soir (sauf dimanche soir)

JEUDI soir, SOIRÉE FRUITS DE MER, chaud et froid, à volonté !

mardi, vendredi, samedi soirées musicales (consultez notre programmation)

Ouvert Tous le midi, du mardi au dimanche

Ouvert LE SOIR du JEUDI au samedi

SOIRÉES MUSICALES tous les samedi

Tous les jeudis soir, soirée fruits de mer à volonté

Fermé le lundi

Fermé le samedi midi

 

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Tous les mois un vernissage avec un nouvel artiste peintre qui vous propose de découvrir ses œuvres pendant cette période. Venez découvrir l'artiste de ce mois-ci...

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Programme des Soirées à venir: